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土鍋を買ったら炊飯器が要らなくなった

posted on 2012.05.13 — 14:22

ここ最近、ずっと炊飯器の調子が悪いみたいでご飯がおいしく炊きあがらない。

水に浸す時間を長くしたり、炊飯器の設定もいろいろ変えてみたんだけど、
どうしても微妙な焦げ目ができたり、そもそものご飯自体が美味しく感じられない。

ご飯が美味しく感じられないということは日常のライフに大きな影響を与えてしまう。
そう、ライス・イズ・ライフなのだ(ドヤ顔)

そんなこんなで、新しい炊飯器を買おうと思ったんだけど、モノは試しで土鍋を買ってみた。
3合炊きの場合だと、600mlの水を入れて15分中火で沸騰させ、火を止めて15分蒸らす。

これだけで、最高のご飯が炊き上がります。
ご飯の甘みも感じられるし、塩を少しかけて食べるとさらに旨みが。

ということで、土鍋ライフオススメです。
僕が買ったのは以下のやつ。1,995円で超お得。

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